Специалисты Центра оценки качества АПК Астраханской области обнаружили бактерии кишечной палочки в навозе, полученном от одного из местных крестьянско-фермерских хозяйств. Навоз является ценным побочным продуктом животноводства и может использоваться как удобрение, однако его применение строго регламентировано законодательством.
Использование навоза в качестве удобрения допускается только при наличии утвержденных технических условий и только юридическими лицами и крестьянско-фермерскими хозяйствами. При этом материал обязательно проверяется на содержание токсичных элементов, пестицидов, патогенных микроорганизмов и паразитов.
Фермер, у которого обнаружено загрязнение, применял традиционный способ биотермического обеззараживания навоза на открытом воздухе в буртах на навозохранилище. Специалисты рекомендовали увеличить время выдерживания материала в буртах до не менее 6 месяцев и проводить регулярную аэрацию для полного обеззараживания.
За нарушение правил обращения с побочными продуктами животноводства предусмотрена административная ответственность. Для индивидуальных предпринимателей установлены штрафы от 20 до 60 тысяч рублей или приостановление деятельности на срок до 90 суток, для юридических лиц — штраф от 40 до 80 тысяч рублей.