Дети и думать забыли про конфеты: готовлю сладкие батончики дома за 5 минут — не только вкусно, но и полезно
Фото: freepik
В настоящее время на рынке представлено множество продуктов для детского питания, которые содержат значительное количество сахаров, даже если они позиционируются как натуральные. Многие батончики, несмотря на свою привлекательную упаковку, включают патоку, сиропы и концентрированные фруктовые соки. Рекомендуется избегать таких продуктов и отдавать предпочтение приготовлению полезных перекусов в домашних условиях. Домашние батончики, приготовленные из натуральных ингредиентов, обладают высоким содержанием питательных веществ, а их производство не требует значительных временных затрат.
Имеются противопоказания. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с медицинским специалистом. Продукт представлен в различных лекарственных формах: жидкий экстракт объемом 100 миллилитров, таблетки в упаковках по 30, 60 и 120 штук (курсовые упаковки).
Состав:
Сушеные финики без косточек – 100 граммов.
Спелый банан – 1 штука.
Овсяные хлопья – 3 столовые ложки.
Измельченные орехи (грецкие, миндаль) – 2 столовые ложки.
Семена тыквы или подсолнечника – 1 столовая ложка.
Корица (по желанию) – щепотка.
Способ приготовления:
Замочить финики в теплой воде на 5 минут, затем удалить воду.
В блендере смешать финики, банан, овсяные хлопья, орехи и семена до получения однородной массы с консистенцией, позволяющей сформировать батончики.
Сформировать из полученной массы небольшие шарики или выложить ее в форму и нарезать на батончики.
По желанию украсить батончики кокосовой стружкой, какао-порошком или измельченными орехами.
Поместить в холодильник на 30–60 минут до полного застывания.
Готовые батончики следует хранить в герметичной емкости в холодильнике не более 5 дней. Для более длительного хранения их можно заморозить, что позволит сохранить свежесть в течение недели.
Вопросы и ответы:
Чем можно заменить печенье и батончики в рационе детей?
Рекомендуется использовать домашние перекусы, приготовленные на основе бананов, фиников, овсяных хлопьев и орехов.
Почему домашние перекусы предпочтительнее магазинных?
Производство домашних перекусов позволяет контролировать состав и качество используемых ингредиентов, исключая скрытые источники сахара, сиропы, пальмовое масло и искусственные ароматизаторы, пишет источник.