Астраханские осетровые хозяйства начали осеннюю бонитировку

В Астраханской области стартовала осенняя бонитировка осетровых рыб. Это плановая процедура, которую рыбоводные хозяйства проводят дважды в год: весной оценивают результаты зимовки, а осенью фиксируют изменения, произошедшие за весенне-летний период. Данную информацию сообщает портал Блокнот Астрахань.

Бонитировка — это, по сути, «медосмотр» рыбы. Специалисты оценивают племенную ценность и продуктивные качества, чтобы отобрать лучших особей для размножения. По данным областного минсельхоза, в регионе действует около 75 осетроводческих хозяйств. Только за III квартал 2026 года они вырастили 3,4 тысячи тонн осетровых.

К процедуре приступают, когда температура воды снижается и заканчивается кормление. Исследование проходит в несколько этапов: рыбу вылавливают, осматривают, взвешивают, измеряют рыбоводные и биологические показатели, а затем пересаживают для дальнейшего содержания. Поэтапный подход снижает стресс для рыб и обеспечивает точный учет.

Особое внимание — производителям, от которых планируют получить потомство. Они проходят углубленный «медосмотр»: оценивается степень зрелости, возраст и общее физиологическое состояние. Бонитировка проводится и на племенных хозяйствах. Собранные данные лягут в основу формирования маточных стад, корректировки селекционной работы и планирования нерестовых циклов.

Своевременный «медосмотр» помогает развивать аквакультуру осетровых и играет важную роль в восстановлении популяций редких рыб в естественной среде обитания.